الموضوع: البشاميل
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 12-19-2025, 04:25 PM
الصورة الرمزية أم أبي التراب
أم أبي التراب أم أبي التراب غير متواجد حالياً
مدير
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 4,457
Haedphone البشاميل

البشاميل
المقادير والطريقة
علبة لبن لتر
4ملاعق دقيق
يخلط الدقيق مع اللبن على البارد ثم يرفع على النار مع التقليب المستمر ،ويضاف ملح وفلفل وجبنة رومي أو أي نوع وملعقة سمن .
يرفع من على النار بعد الغليان وضبط القوام ويترك ليبرد لحين استخدامه

التعديل الأخير تم بواسطة أم أبي التراب ; 12-19-2025 الساعة 04:47 PM
رد مع اقتباس