المقادير: 6 بيضات مسلوقه 3 ملاعق مايونيز ملعقتين صغيره مستردة ابزار رشه ملح الطريقة: اقطعي البيضه بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين انزعي صفار 6 البيضات بخفه واحذر تكسير البياض اخلطي في زبديه الصفار مع المايونيز و الخردل و الفلفل و الملح ضعي الخلطه في قمع و صبيها في قطع البيض
زينيها برشه من الفلفل الاحمر او الزعتر الاخضر او البقدونس المجفف يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافه الاثنين معا و ستحصلين على هذه الفكره ازهار البيضقدميها باكثر من طريقة
العرض العادي
